选配就是有选择性的配种繁殖。其惫义在于：在人为控制下，使优秀的山羊能有更多的配种机会，使好的公羊、母羊能够更好的组合，促使羊群品质一代比一代提高。保持优良性状，克服某些性状的缺点等。不同的选配方法，其作用不同，常用的有同质选配、异质选配、个体选配和群体选配。

( 1 ）同质选配。就是选择某些优良性状相似的公、母羊进行配对，同质选配是根据表型性状选配的，在短期内表现不明显，需要进行几代，才可收到良好效果。在同质选配中要特别注意加强选择，淘汰体质过差和有遗传缺陷的个体。

( 2 ）异质选配。就是选择具有不同优良性状的公、母羊配对，以期将双亲优良性状结合在一起，获得好的后代；或是在同一性状上优劣程度相差较大，以优改劣，以便后代有较大提高。

( 3 ）个体选配。主要用于有特殊育种价值的母羊上，为其选配理想的公羊。

( 4 ）群体选配。是指母羊群有某些性状上存在缺点，而选择在该性状方面优良的公羊与之交配，以期后代品质能够提高。
上述几种选配方法有时并不能截然分开，但无论哪种方法都应防止近亲交配。