雏鸡适时开食时间是出壳后 16 - 24 小时。由于从雏鸡出壳后到转到育雏室的问隔时问平均为 15 小时左右，所以雏鸡在运到育雏室休息片刻后，先饮水，饮水后 2 - 3 小时开食。长途运输时，开食时间离出壳不要超过 36 小时，以防脱水死亡。雏鸡料最好是干粉料，头几天每隔 3 小时喂一次，以后夜间不喂，每隔 4 小时喂一次。每次喂料前，要将塑料布上的粪便和吃剩下的饲料打扫干净。若使用料盘喂料，吃完后随时把料盘拣起来，可防止粪便进入盘内污染饲料，传播疾病。前期每次喂食不宜过饱，幼雏贪吃，容易采食过量，引起消化不良，食欲减退，造成消化道疾病。